Tête de Moine AOP – eine Erfolgsgeschichte!

Tête de Moine AOP – eine Erfolgsgeschichte!

Auf den Bergweiden des Schweizer Juras nimmt jeder Tête de Moine, Fromage de Bellelay AOP, seinen Anfang: Nur hier finden die Kühe diese ganz besondere Mischung aus würzigen Gräsern und Kräutern, denen der Tête de Moine AOC seinen unverwechselbaren Geschmack und einzigartigen Charakter verdankt. Ein typisches Produkt seines «Terroirs».
In diese landschaftlich reizvolle Region fügt sich auch das Kloster Bellelay ein, wo vor ca. 800 Jahren der erste Tête de Moine AOP entstand.
Heute wird diese regionale Spezialität in mehr als 45 Ländern welweit exportiert. Erfahren Sie mehr über den Tête de Moine AOP, seine Legenden und Geschichten.

  • Tete De Moine 04
  • Tete De Moine 05
  • Tete De Moine 06
  • Tete De Moine  03
  • Tdm Classic Blanc 01
  • Tdm Reserve Blanc 02

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    NATIONALES MILCHWIRTSCHAFTLICHES MUSEUM
    CH-3629 Kiesen
    TEL +41 (0) 79 885 63 76
    Für Führungen Tel. 031 781 28 46
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